No livro Rumo aos 120 anos de idade (ou mais) (Viseu, 150 pp, R$ 52,30), José Octávio M. Montesanti conta como chegou aos 85 anos com saúde invejável, mente lúcida, ótima memória, tendo apenas 8% de gordura corporal, sem gordura abdominal e sem tomar nenhum remédio. Ele tem vida sexual ativa, frequenta a academia de ginástica diariamente, onde pratica musculação e bicicleta por duas horas, surpreendendo a todos que o conhecem. Através de uma abordagem prática e fundamentada em estudos científicos, o autor compartilha informações sobre como cuida da saúde física, mental, emocional e espiritual para viver mais e melhor, com a intenção de servir de exemplo e inspiração a outras pessoas. Montesanti explora temas como alimentação balanceada e suplementação, prática de exercícios físicos, controle do estresse, qualidade do sono, oferece dicas de novos hábitos, defende o fortalecimento das relações sociais e a conexão com propósitos de vida. A principal mensagem é que nunca é tarde para começar a cuidar da saúde. Com uma linguagem acessível, o autor incentiva o leitor a se comprometer com mudanças positivas no dia a dia, visando não apenas prolongar a longevidade, mas também desfrutar de mais vitalidade e bem-estar.