Publicidade
Galeria Gourmet de Frankfurt terá programação especial
PublishNews, Redação, 28/09/2016
Espaço da feira destinado à culinária terá atrações especiais

Fernsehkoch Chakall na Gourmet Gallery em 2015 | © Frankfurt Book Fair
Fernsehkoch Chakall na Gourmet Gallery em 2015 | © Frankfurt Book Fair
A Feira de Frankfurt (19 a 23/10) terá mais uma vez uma programação especial para a Galeria Gourmet, organizada pela Gourmand World Cookbook Award. Com cerca de 80 expositores e mais de 20 países reunidos, o evento terá uma variada programação com programas de culinária, degustações, leituras e palestras. A abertura oficial da Galeria Gourmet acontecerá no dia 19, às 18h, e brindará o início da feira com vinhos, espumantes e iguarias. A programação contará ainda com almoços de negócios, chefs convidados que cozinharão ao vivo para os convidados e ainda uma parceria entre a Becherkueche.de e a sociedade ZAN, que farão uma interação culinária com os refugiados da cidade independente de Offenbach am Main. A programação completa você confere pelo site da Feira de Frankfurt.

[28/09/2016 08:34:00]
Matérias relacionadas
Livro de Martin Vidal entrega ao leitor, além de receitas, a compreensão das origens e peculiaridades da apreciada arte gastronômica
Livro de Alexandre Staut traz mistura inédita de jornalismo literário, antropologia, história oral e ficção para falar da cultura culinária brasileira de todos os tempos
Publicado pela Todavia, 'As mentidas da nona' é um estudo bem-humorado das invenções, mentiras, histórias e verdades que criam uma tradição culinária
Leia também
Com entrada gratuita, o evento terá mediação do jornalista e crítico literário Manuel da Costa Pinto, apresentados do Entrelinhas, da TV Cultura,​ e será seguido por sessão de autógrafos
A concepção é de Ana Maria Gonçalves, que ocupa a cadeira 33 da instituição fundada em 20 julho de 1897 por Machado, e a curadoria é da acadêmica com os artistas Felipe Oládélè, Hugo Germano e Muato
'Na Brasílio com a Ângelo' (Telaranha Edições) traz relatos coletados por professor que formou uma geração de jornalistas e terá segundo evento de lançamento em Curitiba