A descoberta da América pelos colonizadores europeus é o fio condutor do livro Sabores da América (SM, 29pp., R$36, trad.: Armando Giunta e Paulo Rivas) das chilenas Ana María Pavez e Constanza Recart e ilustrado por Isabel Hojas. Voltado para crianças a partir de 8 anos (mas não apenas), o livro é dividido por ingredientes, como milho, batata, feijão, abacate, abóbora, tomate, pimenta e amendoim, trazendo suas histórias, curiosidades e receitas, revelando a riqueza das culturas inca, maia, asteca e de outros povos ameríndios com uma narrativa guiada pelo paladar.