O livro de receitas de Eva Thorvald (Rocco; 320 pp.; R$ 39,50 – Trad.: Márcia Frazão) acompanha a trajetória de uma renomada chef de cozinha, desde a infância até a vida adulta – através de uma narrativa que entrelaça relatos de diferentes personagens sobre a protagonista e algumas de suas receitas favoritas. Nascido e criado em Minnesota, o autor J. Ryan Stradal mescla a culinária tradicional do meio-oeste norte-americano às pesquisas científicas da atualidade sobre produção de alimentos sem o uso de agrotóxicos, para criar uma ficção que entrelaça comida, família e memórias. Sem render-se aos modismos culinários pós-nouvelle cuisine, os pratos preparados por Eva Thorvald buscam a chamada confort food, que recriam o prazer da boa mesa que se conhece na infância.