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Chef mirim
PublishNews, Redação, 17/11/2011
Com apenas nove anos, Rebeca Chamma já assina receitas de dar água na boca

Aos quatro anos Rebeca Chamma começou a ajudar o pai a preparar pratos árabes para a família. Aprendeu a fazer homus, quibe e charutinho de repolho. E, aprendendo a cozinhar, descobriu que a comida caseira e fresquinha é não apenas saudável, mas uma delícia! O seu primeiro livro, Na cozinha da Rebeca – Aventuras culinárias para crianças extraordinárias (Alaúde, 96 pp., R$ 64,90), a chef mirim apresenta 30 receitas entre sanduíches, patês, saladas, pratos quentes, sucos, bolos e guloseimas com frutas. No título há ainda dicas de nutricionistas, instruções passo a passo e sugestões para duas semanas de lancheira. O lançamento será nesta quinta-feira, dia 17, a partir das 19h, no Restaurante Copa – Estádio Morumbi (Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1, portão 5. São Paulo/SP). O livro será vendido em uma sacola plástica com duas espátulas/colheres coloridas como brinde.

[17/11/2011 01:00:00]
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