Amplo como a copa de uma árvore, de um generoso pau-brasil, o caldeirão onde ferve o caldo das culturas do nosso país é muito rico. Em Pau-Brasil (Moderna, 80 pp., R$ 28,90), Luis Pimentel convida o leitor para uma pequena viagem entre as raízes e os frutos desse caldeirão, mostrando um pouco do muito que possuímos em riqueza, em beleza, em diversidade, como nossa culinária, as festas, o futebol, a música e a dança popular, a literatura de cordel e outros temas. A cultura popular, prato principal dessa obra, nasceu da adaptação do ser humano ao ambiente onde vive e influenciou a formação de suas crenças, linguagem, hábitos, tradições, usos e costumes, artesanato, folclore etc.